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锦心斋月饼定制口味大揭秘

来源: | 发布日期:2021-04-13

锦心斋月饼定制口味大揭秘,中秋佳节吃月饼是我国传承下来的传统食俗,月饼也是多数人喜爱的美食甜点,口味众多。下面就和锦心斋的小编一起来看看月饼定制口味大揭秘吧。

1、咸味月饼:咸味月饼一般都是以酥软或者酥脆的饼皮儿,再搭配卤肉、肉松、肉丝等等一些咸香的食材为馅儿包裹制作而成的。如葱香月饼、鲜肉月饼、虾仁月饼、培根土豆月饼等。

锦心斋月饼定制口味大揭秘

2、甜味月饼:以甜味为主的月饼,饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不同类型的面粉按各自的配方比例制作而成浆皮儿、混糖皮儿、奶油皮儿、酥皮儿等面饼皮儿,包裹上各种馅料,如豆沙、莲蓉、茶叶、花生、瓜子、葡萄干等等,在月饼模具上加工制作出各种形状样式的月饼烘焙制作出炉的。如豆沙月饼、莲蓉月饼、南瓜味月饼、紫薯月饼、芝麻月饼、五仁月饼等等。

3、咸甜味月饼:咸甜味月饼一般都是以浆皮儿糖皮儿酥皮儿,包裹以咸蛋黄、甜味莲蓉,咸中带有微微甜味。

深圳市锦心斋食品有限公司主营端午节礼品、中秋节礼品、妇女节礼品、情人节礼品等礼品定制服务,适用于企业、酒店等场景下的礼品定制需求,锦心斋,一直在尽心为客户提供更好的食品礼品定制服务,定制礼品让您的品牌更具有人情味!

【本文标签】 月饼定制口味

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